Vini Bianchi Capitel Croce Anselmi Un vino che prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo, con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fasciante al palato grazie a un sorso rotondo, che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto con zuppe di pesce, carni bianche, funghi. Ottimo... Visualizza
Vini Bianchi Capitel Foscarino Anselmi Un vino che prende il nome dalla vulcanica collina, sulla cui sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. Fresco, sapido, con un pizzico di lime. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, soprattutto la varietà bianca locale, ma è ottimo con tutti i primi piatti a base... Visualizza
Vini Bianchi San Vincenzo Anselmi Un vino che prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli: San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo, cremoso, che offre sapori di granita all'arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla. Il finale è succoso. Ottimo per l’aperitivo, con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi, ma anche cucina fusion e speziata. Visualizza
